求熬葱油汁的做法
來源:生活大全幫 2.29W
葱油汁的製作材料:熟豬油500克,葱段200克。
熬葱油汁的做法:
1、準備一把新鮮的小葱,清洗乾淨去頭去尾;
2、把葱白和葱綠分開;
3、鍋裏倒入油,小火將油燒至三成熱時放入葱白;
4、葱白煸出香味後,放入葱綠的中間段;
5、變軟後,放進剩下的葱綠;
6、用鍋鏟把小葱扒勻,使其充分接觸油麪;
7、熬製10分鐘後,小葱開始萎縮褪色;
8、大約半個小時左右,小葱變幹並且焦香味濃郁,將小葱撈出,鍋裏的葱油晾後即可裝瓶保存;
9、葱油汁熬製完成。
葱油汁的製作材料:熟豬油500克,葱段200克。
熬葱油汁的做法:
1、準備一把新鮮的小葱,清洗乾淨去頭去尾;
2、把葱白和葱綠分開;
3、鍋裏倒入油,小火將油燒至三成熱時放入葱白;
4、葱白煸出香味後,放入葱綠的中間段;
5、變軟後,放進剩下的葱綠;
6、用鍋鏟把小葱扒勻,使其充分接觸油麪;
7、熬製10分鐘後,小葱開始萎縮褪色;
8、大約半個小時左右,小葱變幹並且焦香味濃郁,將小葱撈出,鍋裏的葱油晾後即可裝瓶保存;
9、葱油汁熬製完成。