經驗 醃10斤幹蘿蔔要放多少鹽 來源:生活大全幫 6.94K 醃10斤幹蘿蔔大概需要放400g左右的鹽。放鹽時要按25:1的比例放,不能太多,也不能太少,然後一定要攪拌均勻。當然每個人喜歡的口味也不一樣,可以在這個比例的基礎上進行調整的。 要放 蘿蔔