海魚頭怎麼做好吃
來源:生活大全幫 3.14W
可以煲魚頭湯。
所需原料:胖頭魚魚頭1個,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生薑2片,鹽少許。
具體做法:
1、將魚頭洗淨,去鰓。起油鍋,下魚頭剪至微黃,取出備用。
2、將川芎,白芷,天麻,生薑洗淨。
3、把全部用料一起放入燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋。
4、文火隔水燉40分鐘,調味供用即可。
魚頭湯特色:祛風止痛,健腦提神。對失眠健忘,頭痛及婦女產後生理性頭痛,小兒驚風等有一定療效。
可以煲魚頭湯。
所需原料:胖頭魚魚頭1個,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生薑2片,鹽少許。
具體做法:
1、將魚頭洗淨,去鰓。起油鍋,下魚頭剪至微黃,取出備用。
2、將川芎,白芷,天麻,生薑洗淨。
3、把全部用料一起放入燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋。
4、文火隔水燉40分鐘,調味供用即可。
魚頭湯特色:祛風止痛,健腦提神。對失眠健忘,頭痛及婦女產後生理性頭痛,小兒驚風等有一定療效。