教你怎麼做火鍋雞

美食不分貴賤，不管是山珍海味還是街邊小吃，只要自己喜歡就是美食對於愛美食的人來説它不僅僅是味覺的享受，跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食

雞切塊料酒焯水備用

油熱薑片雞塊炒幹水份

洋葱蒜火鍋底料豆瓣醬翻炒均勻

加入胡蘿蔔幹辣椒爆炒均勻

加入水沒過雞塊土豆生抽耗油老抽大火燒開小火慢燉

起鍋前味精調味青椒斷生即可

表面撒葱花白芝麻即可