新疆炒麪的詳細做法
來源:生活大全幫 3.03W
主要材料:麪條、蒜、洋葱、胡蘿蔔、洋荷、味精、鹽、油、番茄醬、小白菜、香菜、紫茄、耗油。
製作步驟:
1、備好麪條;
2、洗切好所有蔬菜;
3、炒鍋中放少許油、蒜、洋葱爆出香味;
4、加入洋荷、胡蘿蔔煸炒一分鐘;
5、再倒入茄條;
6、加入鹽、蠔油,少許水,再加小白菜和剩下的蒜末和洋葱;
7、翻炒後再加番茄醬;
8、用奶鍋燒水,水開以後,下面條,麪條八分熟後撈入冷水盆;
9、再把麪條撈進炒鍋內;
10、翻炒均勻後加香菜,即可起鍋。
主要材料:麪條、蒜、洋葱、胡蘿蔔、洋荷、味精、鹽、油、番茄醬、小白菜、香菜、紫茄、耗油。
製作步驟:
1、備好麪條;
2、洗切好所有蔬菜;
3、炒鍋中放少許油、蒜、洋葱爆出香味;
4、加入洋荷、胡蘿蔔煸炒一分鐘;
5、再倒入茄條;
6、加入鹽、蠔油,少許水,再加小白菜和剩下的蒜末和洋葱;
7、翻炒後再加番茄醬;
8、用奶鍋燒水,水開以後,下面條,麪條八分熟後撈入冷水盆;
9、再把麪條撈進炒鍋內;
10、翻炒均勻後加香菜,即可起鍋。