經驗 沙司醬怎麼做 來源:生活大全幫 6.12K 番茄沙司製作方法:1、三個西紅柿大概一斤左右,西紅柿打成醬。2、兩頭大蒜、半個葱頭分別攪成茸。3、鍋裏放少許橄欖油燒熱後,放入蒜茸和葱頭茸煸香。4、倒入西紅柿醬,放入半勺糖、一勺鹽、一勺黑胡椒粉和幾個香葉。5、小火熬製,湯汁濃稠後就完成了。 沙司