半透明的沙拉醬很甜怎麼做

半透明的沙拉醬製作方法：

材料：雞蛋30克，糖35克，鹽3克，味精1克，玉米油250克，白醋5克，淡奶油8克。

製作方法：

1、將糖、鹽、味精、混合；

2、加入雞蛋，攪拌至糖融化即可；

3、分次加入玉米油，每加入一次需充分攪拌，繼續加入下一次玉米油，至少加入10次玉米油，直至將玉米油徹底吸收；

4、加入白醋、淡奶油，均勻攪拌，至顏色發白即可製作完成。