可樂雞翅怎麼做

1、主料：雞翅，配料：檸檬、薑片、八角、薄荷葉，首先把雞翅改刀。

2、雞翅改好刀後放入碗中，放入兩片檸檬，半勺鹽，抖勻醃製五分鐘，把鍋加熱。

3、鍋內放底油，雞翅完整面下鍋，煎至變色再翻動，再把另一面煎制。

4、雞翅表面泛黃後，放入可樂、冰糖、鹽、老抽、醬油後燜十五分鐘，然後大火收汁，關火出鍋。