關於雞翅的百科
材料：雞翅6只、紅酒、蜂蜜150克、老抽、白糖15克、鹽、味精、蒜末適量；製作方法：1、雞翅加老抽、白糖、鹽、紅酒醃製1個小時，取出後，用蜂蜜抹勻；2、放底油燒熱，放入蒜末炒香，倒入雞翅翻炒，再加入蜂蜜、紅酒和適量的熱水，加蓋煮1...
描寫可樂雞翅樣子的好詞：香飄十里、秀色可餐、珍饈美味、饕餮大餐、玉盤珍饈、回味無窮、色味俱佳、脣齒留香、其味無窮、八珍玉食、垂涎欲滴。描寫可樂雞翅樣子的好句：可樂雞翅很漂亮而且也很好吃，它色澤鮮豔、酥脆可口...
紅燒雞翅的簡單做法：主料：雞翅一斤。輔料：冰糖少許、黃酒少許、生抽少許、油少許、鹽少許、辣椒少許。步驟：冷鍋放油。加冰糖，小火炒至冰糖融化，至棕紅色。放入洗好的雞翅，翻勻。加入温水，沒過雞翅。加入鹽，黃酒，生抽少許，紅辣椒...
原料：雞翅一袋、薑片、葱片、幹辣椒、花椒、八角、蒜做法：雞翅水焯，備用；薑片、幹辣椒、花椒、八角、蒜搗碎，放入調料蛋中。放入一兩白糖，炒到白糖融化至變成金黃色時，放入雞翅；中火翻炒，直到每塊雞翅變成金黃色；放入一些熱水，至...
可樂雞翅是香港的特色小吃。可樂雞翅，以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，鹹甜適中，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜歡。傳説在中國大陸常用焦糖色燒雞翅，山東濟南的一個餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋裏...
一：燻烤薄荷雞翅：原料：雞翅。醃料：醬油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、鹽半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺。步驟：雞翅用醃料醃製一夜，準備一個鍋，裏面鋪錫紙，放米、茶葉、糖和薄荷，架上烤架，碼...
1、原料。大雞腿5只，蛋黃2個。2、炸粉材料，太白粉2杯麪粉，澱粉，白薯粉各2大匙，五香粉，胡椒粉各1小匙，鹽2小匙，泡打粉半小匙，醬油1大匙，糖1小匙。3、製作流程，將雞腿洗淨醃好，放置2小時。4、將炸粉混合調好，雞腿放入輕輕裹一層炸粉，...
可樂雞翅的做法：1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘；2、在鍋裏放油，油熱後放入葱薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生；3、加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋；4、將雞翅用熱水抄一個，然後倒入...
又叫雞小錘，翅根中有一根骨頭，主要起到連接雞翅和雞身。雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅...
可樂雞翅不一定要用可口可樂，可根據個人口味進行選擇。可樂雞翅的做法如下：材料：雞翅、可樂、八角、姜、葱段、料酒。步驟：1、雞翅洗淨；2、將雞翅、葱、姜放入水中煮沸後撈出，瀝乾；3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅；4、煎至外皮兩...
材料：雞翅、八角、姜、葱段、料酒、生抽、鹽、火麻油、巧克力。做法：雞翅洗淨，將雞翅洗淨，並用刀割兩道小口，以利於進味；將雞翅用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘；鍋內放少許油燒熱，放入雞翅，煎至外皮兩面泛黃。放入適量的巧克力、...
雞翅放水裏解凍大概要1-2個小時。但應注意的是，凍結食品不宜與水直接接觸，應帶有密封包裝，如密封盒、密封食品袋等，否則食品的營養素會被流水沖走，使得食品味道變差。在水中加入兩勺鹽，能加快冰融化的速度。...
超市買的很大的雞翅是火雞。火雞（學名：Meleagrisgallopavo）亦稱吐綬雞，是在墨西哥的瓦哈卡地方首先馴化成家禽的，時間大約相當於歐洲的新石器時代（歐洲新石器時代約公元前五千年）。火雞於十五世紀末輸入到歐洲，引入中國的時間...
一、材料：雞翅12個、香葉10片、薑片適量、老抽半勺、鹽適量、料酒半勺，幹辣椒少許、花椒少許、葱少許、澱粉少許、雞精1克、芝麻少許。二、做法：1、將雞翅豎着對半切開，加鹽，雞粉，薑片、老抽拌勻，醃製2小時以上備用。2、鍋中...
可以。製作步驟如下：準備製作所需的材料。材料有雞翅、可樂、蒜、食鹽、姜、小葱、醬油等。雞翅洗淨，用牙籤在雞翅中上扎些小洞。將姜、蒜和小葱切碎。鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份。鍋內放少許油燒熱，放入雞...
1、帶雞肉自然解凍後可以用少許牛奶浸泡20分鐘；2、淋少許白醋可以去除解凍後的腥味；3、少許鹽巴與檸檬汁的組合也可以去腥；4、少許生抽與薑蓉的搭配也可以去除腥味。香辣雞翅做法：1、雞翅用廚房紙吸乾表面水分，然後用牙籤...
烤箱烤奧爾良雞翅要三十分鐘，具體説明如下：原料：雞翅、醬油、姜粉、糖、鹽、澱粉、辣椒粉、孜然粉；設備：烤箱；1、將雞翅改刀，以便入味；2,用醬油、姜粉、糖、鹽、澱粉水調成調料水；3,將雞翅裹上調料水；4,放入烤盤中，灑入鹽、辣椒...
可樂雞爪材料：雞爪子、可樂、姜、糖和鹽。做法：1、將雞爪子稍微浸泡，瀝乾水分；2、下油鍋炸制（可用蓋子蓋着，要不油煎出很危險）；3、炸成金黃色後，用涼水浸泡半小時，水中略加鹽以便入味；4、另起一鍋，下姜爆香，之後將浸泡好的雞爪子下...
可樂雞翅可以選純白色的盤子，在盤底放上青菜，這樣搭配的會更加好看。可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中...
食材：雞翅、胡蘿蔔、土豆、鹽、糖、醬油、胡椒粉；做法：1、雞翅、胡蘿蔔、土豆洗淨備用；2、用糖、鹽和醬油、胡椒粉混合做成醃製調料，均勻抹在雞翅上用保鮮膜覆蓋，放在冰箱裏冷藏幾個小時；3、土豆和胡蘿蔔切成薯條大小，在陶瓷...
原料：雞翅500克，生抽10克，白糖一勺，料酒10克，雞精3克，蜂蜜一勺，葱一根，姜兩片；做法：1、雞翅洗乾淨背面橫割兩刀，鍋裏水燒開，放兩片薑片，加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用；2、鍋里加熱油，加生抽先炒一下，這裏生抽只需幾十秒就可以，加...
一、主料：芝士、雞翅。二、輔料：辣醬、料酒、鮮醬油、醋。三、步驟：1、把雞翅洗淨，放入各種調料，醋、料酒、鮮醬油適量，辣醬一勺，醃製一小時；2、將醃製好的雞翅逐個放在烤盤，在雞翅上鋪滿芝士；3、放入烤箱調至230攝氏度，30分鐘以...
1、在雞翅身上劃兩至三刀，加入生抽、老抽、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、生薑粉、蒜蓉的調料中，戴上一次性手套給雞翅按摩幾分鐘。2、放入冰箱醃製兩個小時以上。3、烤箱預熱二百度，將雞翅放入烤箱中層，烤十分鐘。4、取出雞翅，將...
食材∶雞翅，洋葱，香菜，香葉調料∶生薑，葱，料酒，胡椒粉，生抽，鹽步驟∶1、雞翅洗淨，瀝乾，在雞翅厚肉的地方劃上兩刀，放入一較大容器內；2、姜拍碎，洋葱切件，葱及香菜扭斷兩截放進雞翅裏面，加入胡椒粉，香葉，料酒，少量生抽及鹽，攪拌揉搓均勻。...
冰凍雞翅根沒有危害，而如果是過期或者變質的雞翅根，食用後可能會造成身體不適。此外，新鮮的食物含有很高的營養物質，而速凍食品則會導致營養物質流失。冰凍雞翅根由於温度過低，隨着存放時間越來越長，其中的營養素會流失。速...
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