可樂雞翅怎麼看雞翅熟不熟啊

可以通過觀察可樂的剩餘量來判斷雞翅是否已熟，一般情況下當可樂快蒸發完時，雞翅也就熟了。

材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒。

做法：

1、將材料準備好，雞翅用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。

2、起鍋倒入火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。

3、倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

4、倒入輔料之後，翻炒幾下，倒入可樂，注意可樂不要太多，剛好蓋過雞翅即可。

5、大火燜10鍾後收汁出鍋，放上準備好的香菜即可。