素餃子餡用香菇韭菜粉條能做嗎

香菇韭菜粉條餃子的做法：

1、準備好材料韭菜個香菇洗淨；

2、雞蛋打散後放鍋中炒熟；

3、香菇和粉條放水中燙2分鐘後取出，切碎，雞蛋切碎；

4、韭菜切碎後先放油拌勻；

5、再放入切碎的香菇雞蛋等；

6、放入葱姜，五香粉生抽拌勻；

7、最後放入鹽；

8、攪拌均勻即成餡料；

9、麪粉加水揉成光滑的麪糰，醒30分鐘；

10、搓成長條後切成小劑子；

11、擀成餃子皮後放入餡料；

12、捏緊包好；

13、鍋中燒熱水，放入餃子煮熟；

14、裝入盤中即可享用。