速凍水餃如何做成煎餃

主料：速凍水餃適量

調料：水適量、油適量

做法：

1、熱鍋倒入少許油。

2、轉小火放入水餃，並倒入四分之三碗水，請依鍋子大小，水量約蓋過水餃的四分之一即可。

3、蓋上鍋蓋，轉微火，爐子邊邊需要有火，可均勻受熱，不可開大火，會導致水乾了水餃未熟。

4、起鍋，約煎10分鐘左右即可聞到焦香味，如果想吃焦一點可再放約1分鐘左右。

5、煎好後出鍋即可。