凍餃子煎餃怎麼做

1、首先先將速凍餃子從冰箱裏拿出來，放在常温下放七分鐘左右。

2、將鍋放在火上加熱，然後倒入適量的油，晃動鍋子使油均勻鋪平鍋底。

3、然後將取出的餃子直接放到鍋子裏，儘量把餃子擺得立起來，讓餃子的底面接觸鍋底。

4、鍋裏倒入適量的水，量大概沒過餃子的一半。然後蓋上鍋蓋，開大火。

5、等鍋中的水差不多滾幹後，關火就能出鍋啦。

6、這個時候煎餃就做好啦，用盤子裝起來配上醋就可以食用了。