香辣土豆絲的做法步驟
來源:生活大全幫 1.6W
1、備好食材。土豆削皮洗淨,幹辣椒、大蒜洗淨。
2、蒜切片,幹辣椒切結。
3、土豆用工具擦成絲。
4、土豆絲用清水洗去多餘的澱粉。
5、控幹水備用。
6、鍋裏放入油燒熱,加進蒜片、幹辣椒結爆香。
7、倒入土豆絲翻炒。
8、加生抽、胡椒粉、白糖炒勻,加2湯水翻炒斷生。
9、加鹽炒勻。
10、盛出裝入盤、即食。
1、備好食材。土豆削皮洗淨,幹辣椒、大蒜洗淨。
2、蒜切片,幹辣椒切結。
3、土豆用工具擦成絲。
4、土豆絲用清水洗去多餘的澱粉。
5、控幹水備用。
6、鍋裏放入油燒熱,加進蒜片、幹辣椒結爆香。
7、倒入土豆絲翻炒。
8、加生抽、胡椒粉、白糖炒勻,加2湯水翻炒斷生。
9、加鹽炒勻。
10、盛出裝入盤、即食。