怎樣醃製大蒜杆
來源:生活大全幫 1.03W
原料:新蒜杆1把,醋50g,姜8g,花椒十幾粒幹辣椒1個,鹽5g。
做法:
1、蒜杆一把洗淨後控幹水分。
2、掐尖後切成大段。
3、再分切成寸段。
4、將蒜杆放入一個容量稍大的碗中。
5、放入所有調味料,蓋上保鮮膜醃製2到3天即可食用。
原料:新蒜杆1把,醋50g,姜8g,花椒十幾粒幹辣椒1個,鹽5g。
做法:
1、蒜杆一把洗淨後控幹水分。
2、掐尖後切成大段。
3、再分切成寸段。
4、將蒜杆放入一個容量稍大的碗中。
5、放入所有調味料,蓋上保鮮膜醃製2到3天即可食用。