洋葱可以和蒜薹一起吃嗎

洋葱和蒜薹是兩種非常相似的食物，兩者放在一起炒，味道鮮美，營養價值高。適量食用洋葱和蒜薹對身體有極大的好處，可以預防膽固醇過高、預防胃癌、提高免疫力、通便、祛脂降壓等。

洋葱炒蒜薹的做法：

1、洋葱洗淨切絲；

2、蒜薹洗淨切段；

3、備好葱姜；

4、鍋中倒入涼油，油熱後放入葱姜炒香；

5、放入洋葱和蒜薹翻炒；

6、調入鹽、調味料和雞精翻炒均勻，約十分鐘後，即可盛盤。