蒜薹和鮮蘑可不可以一起炒吃

蒜薹炒鮮蘑的做法：

1、材料：清洗乾淨的蒜薹、蘑菇。放在案板上切成段，待用。

2、將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生，撈出。

3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

4、接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

5、然後，加適量的生抽、適量的鹽。

6、調味炒勻，出鍋，裝盤。