阿膠糕怎麼儲存

儲存方法：將蒸好放涼的阿膠糕放入潔淨乾燥的大瓶子或保鮮盒或密封罐，冰箱冷藏。

阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等製作出的食品。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少、孕婦皆宜的具有複合保健價值的補品。在月經期感冒發燒生病期間都要暫停吃阿膠，吃阿膠後先不要吃大蒜等辛辣食物，否則會影響阿膠的功效。