關於阿膠的百科
1、阿膠用蛤粉炒成珠後，降低了滋膩之性，便於粉碎，也可入湯劑煎煮。同時降低了礙胃的副作用，增強養陰潤肺作用，矯正了其不良氣味。蒲黃炒的作用基本同蛤粉炒，但偏於止血安絡的作用。2、家庭可以用麪粉來炒制阿膠。加工成的阿...
阿膠糕不屬於發物。發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。魚、蝦、蟹類本身就含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分...
阿膠的主要原料是驢皮。驢皮去毛後切成小塊，再漂泡洗淨，進行多次水煎、過濾，然後合併濾液，以文火熬至稠膏狀，冷凝後製成的固體膠就是阿膠。阿膠多由骨膠原組成，經水解後得到多種氨基酸，如賴氨酸、精氨酸、組氨酸等。...
效用中沒有表明有去除濕寒氣的功能。阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等製作出的食品。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少、孕婦皆宜的具有複合保健價值的補品。在《周禮·...
1、愛上火的人：如心火、肝火，這種病人食用阿膠，那是會出現無法進補的情況，還會導致火越來越大。2、體內濕邪重的人：口腔黏黏膩膩、頭暈、腹脹、便祕、舌苔很黃很厚的人，這類人不適合吃阿膠。3、脾虛者：消化系統不好的人，臉色...
1、阿膠糕需要放冰箱冷藏。2、阿膠糕中含有豐富的糖分、脂肪、蛋白質、水分等，它的保存時間並不長，而冷藏和冷凍的温度比較低，將阿膠糕放入其中可以延長其保存時間，如果阿膠糕的量比較少，短時間內可以吃完的話，一般建議直接...
阿膠糕與煙喝酒同食的壞處：1、容易引起腹脹、腹瀉等症狀，影響消化。2、生成痰濕，影響脾胃功能。3、阿膠有補氣養血的功效，對於氣血兩虛、頭暈目眩、心悸失眠、食慾不振及貧血等症狀都有很好的緩解作用。但是與煙酒同食，可...
阿膠糕可以幫助人體補血養氣，滋陰潤肺，可以治療食慾不振，失眠多夢的等疾病，是很好的養生食物，下面給大家介紹一下阿膠糕什麼時候吃比較好。經驗步驟：第一：因為阿膠糕是滋補的中藥，所以最好是在飯前服用(飯前半小時)建議早餐、...
1、紅棗核桃阿膠糕具有美容養顏的作用，女性經常食用可以起到美容護膚的作用，其中含有滋補人體的物質，經常食用可以讓女性的皮膚變得細嫩光滑，我們大家都知道紅棗具有補氣血的功效，女性朋友經常食用可以讓皮膚變得更好，同時...
阿膠漿是由阿膠、紅參、熟地黃、黨蔘、山楂做成的。具體成分是：1、阿膠：有補血，止血，滋陰潤燥的功效；2、紅參：有能大補元氣，復脈固脱，益氣攝血功效；3、熟地黃：能補血滋潤，益精填髓；4、黨蔘：具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微...
阿膠可以衝雞蛋，好處如下：1、阿膠：甘平，能滋陰補血，潤燥止血，雞蛋能補氣血，安五臟。此湯具有補血、滋陰、安胎之功效，適用於胎動不安、煩躁等；2、雞蛋：含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質...
辨別阿膠糕好壞的方法有：1、從外觀上看，好阿膠琥珀色表面光滑平整，對光通透度好，無雜質；2、其次輕敲好的阿膠糕會發出清脆的聲音，斷裂面平滑整齊；3、再次聞味道，純正阿膠稍甜，有一種特有的膠香味。假阿膠有腥臭味，苦，透光有混沌...
阿膠當以黃透如琥珀色，光黑如漆者為真。真者無皮臭味，夏日亦不濕軟。火試：取樣品少許放在坩堝內灼燒，初則迸裂，隨後膨脹融化冒白煙，有濃烈的麻油香氣，灰化後殘渣烏黑色，質疏鬆，呈片或團塊狀，不與坩堝黏結。水試：煮沸溶解，溶液呈淺...
熬好的阿膠放冰箱冷藏能夠保存半年左右，但是阿膠是比較容易潮解，所以最簡單的方式，就是將熬好的阿膠放入食用包裝袋內，將袋口紮緊，然後再放入冰箱冷藏室內保存。潮解的阿膠雖然藥性損失不大，可以服用，但是口感就會變差。阿膠...
阿膠糕過期一年不能吃，過期的東西會變質，影響身體健康。因為這是一定無法保證這種藥物的療效或者他已經產生了有毒有害的物質，人服用後會對身體造成傷害。平時吃東西的時候一定要看看保質期。阿膠原藥材沒有經過加工，只要...
阿膠在我國有着很久遠的歷史，距今已有兩千年的生產歷史，最早記載於《神農本草經》，有滋陰補血、安胎的功用。可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等，對虛勞貧血、肺瘻咯血、胎產崩漏等症有良好療效。阿膠的原產...
紅糖姜棗膏的功效：1、驅寒除濕：因為寒氣和濕氣是引起身體眾多慢性病的最主要原因。而生薑驅寒除濕的功效是非常好的，又沒有任何副作用。2、防治風寒感冒：紅糖姜水能夠防治風寒感冒，生薑是一種日常調料，又可以入藥。它藥性辛...
1、服用時間：阿膠糕在早飯前和晚飯後吃效果最佳。2、早飯前吃阿膠糕，這時候新陳代謝是比較快的時候，這時候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養，起到補血的作用。3、而晚飯後吃阿膠糕，是因為晚飯後馬上要睡覺了，是皮...
1、可以一起喝。靈芝粉的主要成分是靈芝多糖、靈芝酸,能起到很好的調節免疫力的作用。阿膠，補血滋陰，潤燥，止血。靈芝和其它食品、藥品一起服用沒禁忌。2、意見建議：服用靈芝後會出現輕微不適反應，如胃潮、咽乾、便祕、不...
用料：阿膠、核桃仁、黑芝麻、紅棗、枸杞、冰糖；1、將阿膠打粉用黃酒浸泡或搗碎浸泡；2、準備輔料，核桃仁、黑芝麻、紅棗、枸杞、冰糖。將核桃仁炒熟備用優質黑芝麻，清洗乾淨，曬乾再炒熟備用；3、用黃酒浸泡四十八小時的阿膠倒...
1、每天吃一到三片，不可多食，秋冬季節需連續服用，常年堅持效果最佳；2、阿膠糕在早飯前和晚飯後吃效果最佳；早飯前吃阿膠糕，有利於身體快速的吸收阿膠糕的營養，起到補血的作用；而晚飯後吃阿膠糕，是皮膚吸收營養的時候，能達到美容...
天膠不是阿膠。天膠，應當是一種天然像膠的一種簡稱，而阿膠，是山東東阿產的阿膠了。阿膠始於秦漢，至今已有2000多年的歷史了，為傳統的滋補、補血上品，是以驢皮為主要原料，放阿井之水而製成（不放阿井水熬煮的膠為驢皮膠、驢膠）。...
1、未拆封的阿膠。現代企業出產的阿膠已經不那麼容易潮軟了。現代的阿膠包裝簡潔，一般都是鋁箔包裝，所以正常情況下只需將未開封的阿膠放置於陰涼通風乾燥處或冰箱冷藏保存即可。2、已拆封的阿膠。如果已經鋁箔包裝撕開...
25%-35%阿膠糕是用阿膠，黑芝麻，核桃仁，冰糖，黃酒等製作出的食品。具有補血養氣，美容養顏，潤腸通便，提高免疫力的綜合保健功效，是老少，孕婦皆宜的具有複合保健價值的補品。阿膠是藥食兩用中藥當人體服用時具有補血滋陰，潤燥，止血...
主料：精瘦肉，阿膠。輔料：鹽，紅棗，枸杞。1、阿膠剁碎，加入洗淨的枸杞，紅棗洗淨去核；2、阿膠枸杞紅棗加入燉盅中；3、瘦肉剁碎加入到燉盅中；4、取四至五碗開水加入到燉盅中；5、起火燉2個小時，中途攪拌一下，加入適量的鹽即可。...
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