阿膠糕放冰箱保存多久

阿膠糕放冰箱可以保存30到40天，阿膠糕富含糖分，可以起到糖漬保存的作用，只要不沾到液體，保存一個月左右是沒問題的。阿膠糕中含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分，還含有一定的水分，因此阿膠糕一旦保存不當容易滋生細菌，最好低温保存。天氣炎熱最好冷藏保存，而温度低於10度的時候的時候可以放室温陰涼處保存即可，若是家裏有家用抽真空包裝機的話，還可以抽真空保存，建議服用之前聞聞有沒有變味，看看有沒有變色等。