土豆蒸排骨高壓鍋要好久

一般30到40分鐘即可。 高壓鍋燉土豆排骨 主料：排骨500g，土豆2個 輔料：葱適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，生抽適量，幹辣椒適量，雞精適量，老抽適量 步驟： 1、排骨入沸水焯至變色，洗淨雜質瀝乾水分備用。 2、葱薑蒜切大段，幹辣椒備好。 3、鍋內放少量油，炒香葱薑蒜和幹辣椒。 4、放入排骨炒香，然後調入適量生抽和老抽翻炒均勻。 5、添入2碗水調入適量鹽和雞精，大火燒開。 6、將排骨和所有的湯汁都倒入高壓鍋中，保壓30分鐘。 7、倒入土豆，繼續保壓10分鐘即可。