排骨普通蒸鍋蒸多久能熟

排骨用普通蒸鍋需要蒸三十至四十五分鐘才能熟。

蒸排骨的做法如下：

主料：排骨適量。

配料：豆豉一兩、姜適量、蒜瓣適量、紅辣椒適量。

調料：醬油、料酒、香油、麻辣油、辣醬、糖、澱粉。

操作步驟：

1、將排骨洗乾淨並泡三遍水除去血腥味；

2、再向排骨中加入料酒，醬油，薑末，香油，麻辣油，澱粉醃製；

3、將蒜，辣椒，豆豉切碎備用；

4、向鍋中加入適量的油，再放入蒜末，薑末，辣椒，豆豉，糖，生抽一起炒；

5、炒香後，將醃製好的排骨放入豆豉醬中滾動，使排骨均勻粘上；

6、用普通蒸鍋將其蒸三十分鐘；

7、將黃瓜對半切開；

8、再用削皮刨刀將黃瓜刨成薄片，擺放進盤子中；

9、再將排骨撈出放入盤中即可完成。