求正宗蝦醬花菜做法
來源:生活大全幫 2.61W
主料:花菜半顆、蝦醬一大勺。
輔料:蒜三瓣、油適量、醬油適量、鹽少許。
做法:
1、花菜洗淨晾乾,並且切塊備用。
2、將大蒜切碎或蒜泥,熱油鍋,加入大蒜爆香。
3、有蒜香後,加入花菜,炒到花椰菜包裹着蒜香,時間大約為兩分鐘。
4、加一小碗涼水入鍋,再將一大勺蝦醬勻入水裏,一起拌勻,然後蓋上鍋蓋。
5、大約5分鐘後,揭蓋,加入適量鹽,再翻炒大約一到兩分鐘即可。
主料:花菜半顆、蝦醬一大勺。
輔料:蒜三瓣、油適量、醬油適量、鹽少許。
做法:
1、花菜洗淨晾乾,並且切塊備用。
2、將大蒜切碎或蒜泥,熱油鍋,加入大蒜爆香。
3、有蒜香後,加入花菜,炒到花椰菜包裹着蒜香,時間大約為兩分鐘。
4、加一小碗涼水入鍋,再將一大勺蝦醬勻入水裏,一起拌勻,然後蓋上鍋蓋。
5、大約5分鐘後,揭蓋,加入適量鹽,再翻炒大約一到兩分鐘即可。