葱香雞蛋軟餅怎麼做
來源:生活大全幫 2.78W
食材:麪粉、水、土雞蛋、葱、鹽
做法:
1、將葱切成葱花,將麪粉與水混合,並加入加入雞精、鹽後攪拌成糊狀備用;
2、打入雞蛋攪勻,加入葱花後再次攪拌均勻;
3、在平底鍋中放入少許油潤鍋,薄薄覆蓋鍋底即可,燒至五成熱時倒入蛋麪糊,順時針旋轉攤成圓形麪餅;
4、單面煎至金黃色且定形後,再煎另一面至金黃色出鍋即可。
食材:麪粉、水、土雞蛋、葱、鹽
做法:
1、將葱切成葱花,將麪粉與水混合,並加入加入雞精、鹽後攪拌成糊狀備用;
2、打入雞蛋攪勻,加入葱花後再次攪拌均勻;
3、在平底鍋中放入少許油潤鍋,薄薄覆蓋鍋底即可,燒至五成熱時倒入蛋麪糊,順時針旋轉攤成圓形麪餅;
4、單面煎至金黃色且定形後,再煎另一面至金黃色出鍋即可。