麪粉葱花雞蛋餅怎麼做

麪粉葱花雞蛋餅做法：

1、首先將香葱洗乾淨，然後切段；

2、將雞蛋打到碗裏，加入少量食鹽、雞精、葱花、芝麻油，然後用筷子攪拌均勻；

3、往打勻的蛋液里加入麪粉，攪拌均勻，切記邊攪拌邊加水，不可多加水；

4、先把平底鍋燒熱，然後倒入少量食用油，燒熱；

5、把雞蛋麪粉混合物倒入鍋內；

6、隨時注意接觸鍋底一面餅的顏色，金黃色時即可翻一面繼續煎；

7、當葱花雞蛋餅兩面都煎至金黃色，即可盛盤。