煎餅卷什麼菜好吃

1、大葱：煎餅卷大葱是煎餅最為常見的一種吃法，將大葱洗乾淨，加上剛烙好的煎餅卷着吃。在吃的過程中會蘸上大醬，味道辛香辣伴着甜醬的味道，是一種非常美妙的吃法。

2、土豆絲：有些人也會在煎餅中加上土豆絲，因為土豆絲含有較高的澱粉，而且容易熟，也是許多人選擇的一個原因之一。卷的土豆絲要在製作煎餅的時候就要放入卷在一起，不能像卷大葱那樣直接食用，需要加熱才能食用。

3、此外，煎餅還可以卷着胡蘿蔔絲、黃豆芽、海帶絲、葱花、香菜末等等，這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的營養，可以根據自身的情況搭配一兩種甚至多種的蔬菜。