煮肉加什麼材料
來源:生活大全幫 3.1W
主料:茼蒿150克、豬肉50克、雞腿蘑50克。
輔料:枸杞子10克。
調料:色拉油15克、姜5克、鹽2克、味精1克、白砂糖3克、雞精1克。
茼蒿去老葉,洗淨;瘦肉切成片;姜去皮洗淨切絲;雞腿菇切成片,洗淨;枸杞用開水泡洗乾淨;鍋內倒入開水,放入茼蒿稍煮片刻立即撈出;另起鍋倒油燒熱,放入薑絲熗一鍋;鍋內倒入適量水,放入雞腿菇片、枸杞燒開;再放入瘦肉片、茼蒿,加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。主料:茼蒿150克、豬肉50克、雞腿蘑50克。
輔料:枸杞子10克。
調料:色拉油15克、姜5克、鹽2克、味精1克、白砂糖3克、雞精1克。
茼蒿去老葉,洗淨;瘦肉切成片;姜去皮洗淨切絲;雞腿菇切成片,洗淨;枸杞用開水泡洗乾淨;鍋內倒入開水,放入茼蒿稍煮片刻立即撈出;另起鍋倒油燒熱,放入薑絲熗一鍋;鍋內倒入適量水,放入雞腿菇片、枸杞燒開;再放入瘦肉片、茼蒿,加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。