鮮蝦可以和菠菜一起做粥嗎

鮮蝦可以和菠菜一起做粥。

以”菠菜蝦仁粥“為例。

主料：泰國香米100g，精瘦肉50g，菠菜100g，玉米粒70g，大蝦3個。

輔料：芝麻油適量，鹽半勺，玖順生薑汁一勺，白胡椒粉半勺，蠔油一勺，生抽一勺 。

步驟：

1、備料。

2、將米洗淨，放入鍋中，加入適量清水，開始煮粥底。

3、煮粥的時間，製作配料。菠菜躲碎末，葱切粒，豬肉切細絲。蝦去皮後，切成小段。

4、將葱、瘦肉絲和蝦仁放入碗中，加入芝麻油、白胡椒粉、食鹽、蠔油、生抽和玖順生薑汁，拌勻醃製起來。

5、粥煮成濃稠狀。

6、放入醃製好的豬肉絲和蝦仁。

7、放入玉米粒，重新加蓋煮十分鐘。

8、最後撒入菠菜末再煮3到5分鐘後關火，食用。