皮蛋可以和蝦仁一起放粥裏嗎
來源:生活大全幫 2.26W
皮蛋可以和蝦仁一起放到粥裏。
具體做法如下:
1、皮蛋六邊縱切塊。
2、將水與飯勾兑後放入瘦肉用旺火烹煮。
3、蝦仁及乾貝在粥熟前三分鐘放入,並佐以食鹽、雞精或味精入味。
4、粥煮滾後改換小火烹煮,加入皮蛋塊、肉丸切絲,拌勻。
5、撒上芹菜切末即可食用。
皮蛋可以和蝦仁一起放到粥裏。
具體做法如下:
1、皮蛋六邊縱切塊。
2、將水與飯勾兑後放入瘦肉用旺火烹煮。
3、蝦仁及乾貝在粥熟前三分鐘放入,並佐以食鹽、雞精或味精入味。
4、粥煮滾後改換小火烹煮,加入皮蛋塊、肉丸切絲,拌勻。
5、撒上芹菜切末即可食用。