怎樣做兔花饃
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兔花饃
做法：
和麪，面發好後揪一小塊，揉圓揉光備用，把麪糰兩頭搓長，為兔子的耳朵，將耳朵整理到一個方向，兩隻耳朵粗細、長短一樣，用筷子在耳朵中間壓出一道印子；兩隻耳朵都壓好後，用手把耳朵整理到一起，把兔子耳朵順長；用筷子將耳朵變成兩個部分為兔子的臉和耳朵，用筷子把麪糰夾一下，夾好之後用筷子夾着兔子的頭，然後提起來，放在身子上；把黑豆放在中心位置，用小剪刀給兔子剪出兔毛，將兩隻真正的耳朵部分剪到合適的長度；等面醒好之後上蒸鍋蒸熟，兔花饃即成。
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