燒酒怎麼做

楊梅燒酒的做法：

一.材料：楊梅、高度白酒、冰糖。

二.做法：

1、準備好材料，容器用開水洗淨後控幹；

2、楊梅先摘掉枝葉，接着用淹過楊梅的白酒清洗、浸泡十來分鐘後，接着把酒倒掉；

3、一層楊梅，一層冰糖碼到瓶子7成高左右；

4、再倒入白酒，不要太滿，最好離瓶口略有距離；

5、再陰涼密封處存放，一般一週後便可以食用。