蒸好的饅頭能保存多久不會變質

根據保存方法的不同，保存時間也不同。自己家保存方法：每天回鍋一次，3天左右。酒店保存方法：速凍，時間不宜超過15天。恆温保存法：也叫做保鮮，15到18攝氏度左右，可以保存三到七天左右。冰箱保存法：冷藏室三天左右，冷凍室半個月左右。