蛤怎麼吐沙子

用用鹽水浸，“搖晃法”，或放入50攝氏度的熱水中浸泡方法可以讓蛤吐沙子。蛤一種對於可食用雙殼貝類的泛稱，也被叫做蛤蠣、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲。已知12000種，其中約500種棲於淡水，其餘的為海棲。通常棲於砂質或泥質的水底。

蛤吐沙子方法：

1、很多人用鹽水浸泡蛤蜊，讓它自然將沙子吐出來。但其實這個方法並不會完全的將蛤蜊裏的沙子清理乾淨的。

2、用“搖晃法”。將蛤蜊放入塑料盆中，然後將塑料盆蓋好用力搖晃裝滿蛤蜊的盆子。

3、將蛤蜊放入50攝氏度的熱水中浸泡。大約浸泡15分鐘，蛤蜊就會將沙子全部吐出來。