土豆胡蘿蔔炒杏鮑菇的做法有哪些
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輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、五香粉適量、葱花適量
1、杏鮑菇洗淨切片。
2、胡蘿蔔和土豆去皮洗淨,切片。在水中浸15分鐘。
3、杏鮑菇在鍋中焯熟撈出,晾涼,攥幹水分。
4、胡蘿蔔和土豆撈出,控幹水分。
5、鍋中加入油,燒至七成熱,放葱花爆出香味。
6、下入胡蘿蔔和土豆片。煸炒一分鐘。
7、放入杏鮑菇。
8、加入適量清水。
9、放入適量的鹽、五香粉、醬油調味。
10、大火燉至熟透,出鍋即成。
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、五香粉適量、葱花適量
1、杏鮑菇洗淨切片。
2、胡蘿蔔和土豆去皮洗淨,切片。在水中浸15分鐘。
3、杏鮑菇在鍋中焯熟撈出,晾涼,攥幹水分。
4、胡蘿蔔和土豆撈出,控幹水分。
5、鍋中加入油,燒至七成熱,放葱花爆出香味。
6、下入胡蘿蔔和土豆片。煸炒一分鐘。
7、放入杏鮑菇。
8、加入適量清水。
9、放入適量的鹽、五香粉、醬油調味。
10、大火燉至熟透,出鍋即成。