食物中都含碘嗎

食物中不都含碘。蔬菜中的菠菜和芹菜的碘含量較高，此外還有一些水果，如香蕉葡萄橘子菠蘿柿子等碘元素的含量也不錯。食物中含碘量最高的是海鮮類。海帶紫菜髮菜海蔘海蜇，魚蝦蟹都含有較高的碘。海洋生物體內的含碘量要比陸地生物體內的含碘量高几倍到幾十倍，這是源於這些動植物都生活在海水中，而海洋是碘元素最富集的地方。