艾草煲什麼湯最好
來源:生活大全幫 2.51W
主料:幹艾草70克,老母雞1500克左右,精鹽適量,生薑10克。
做法:
1、將雞肉拔毛處理乾淨;
2、將雞肉洗淨、切成大塊;
3、把生薑洗淨,不要去皮,拍扁;
4、將鍋洗淨,放入雞肉、精鹽、艾梗、生薑;
5、加入清水,先用大火燒開;
6、煮約5分鐘後,轉換成小火煮;
7、以水面有滾沸為度,約煮2小時即可出鍋。
主料:幹艾草70克,老母雞1500克左右,精鹽適量,生薑10克。
做法:
1、將雞肉拔毛處理乾淨;
2、將雞肉洗淨、切成大塊;
3、把生薑洗淨,不要去皮,拍扁;
4、將鍋洗淨,放入雞肉、精鹽、艾梗、生薑;
5、加入清水,先用大火燒開;
6、煮約5分鐘後,轉換成小火煮;
7、以水面有滾沸為度,約煮2小時即可出鍋。