雞肉大白菜可以一起吃嗎

雞肉性温，白菜性寒，可以一起吃的原因是兩者不會發生化學反應而產生有害物質。

雞肉炒白菜的做法步驟如下：

1、將雞肉，白菜梗切丁備用。

2、將生薑切絲，葱頭剁碎，放入雞肉丁裏，加生抽，鹽和油稍醃製。

3、將鍋燒熱，放入油和雞肉丁炒出香味。

4、放入白菜丁大火快炒，加鹽調味即可。