胡蘿蔔芹菜雞肉可以一起炒嗎

材料：雞肉、芹菜、胡蘿蔔、鹽、生抽。做法：

1、芹菜洗淨，摘掉葉子，切成丁，雞肉切成丁，胡蘿蔔切碎。

2、鍋燒熱，倒少許油，下胡蘿蔔碎炒香；

3、加鹽和生抽調味；

4、最後加雞肉，芹菜丁翻炒6分鐘即可。

胡蘿蔔功效：補肝明目、清熱解毒，可以用於貧血、感冒、便祕、高血壓等症狀。

芹菜功效：清熱解毒、利尿消腫、醒酒保胃、平肝降壓、鎮靜安神等。

雞肉功效：含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。