苦瓜和雞肉可以一起吃嗎

苦瓜和雞肉能一起吃。兩者同時食用有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。

苦瓜（學名：MomordicacharantiaL.），屬葫蘆科，是一種一年生攀援狀柔弱草本植物。原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到温帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬，成熟果肉和假種皮也可食用，因其“有君子之德，有君子之功”，譽之為“君子菜”。