麪包和包子哪個更有營養

兩者並無明顯差異，營養價值上面包和包子大體類似。兩者的營養價值如下：

麪包，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，含有不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳代謝，有益身體健康，擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產生飽腹感，間接減少攝取量。口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

包子，富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。