隔水蒸螃蟹要幾分鐘

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隔水蒸螃蟹要幾分鐘

1、隔水蒸蟹15-20分鐘,蒸到螃蟹變成紅色就可以了,下面是具體做法:用料:梭子蟹4只,生薑3片,葱2把,料酒適量,醋適量,鹽適量。

2、準備好所有材料,將買來的梭子蟹清洗乾淨。

3、鍋內加入適量的水,下入薑片,葱結,料酒。

4、將洗淨的梭子蟹擺入盤內,水開後入鍋蒸。

5、梭子蟹在鍋中蒸15-20分鐘左右,蟹變成紅色就可以了。

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