關於螃蟹的百科
視情況而定。通常人工養殖的螃蟹壽命約為22個月左右；而淺海螃蟹的壽命約為3年；另外，深海螃蟹可活40年以上。由於螃蟹的品種較多，生活在不同水域的螃蟹，因此壽命差異較大。而且環境污染以及人工捕殺等因素，也會導致螃蟹壽命...
蒸螃蟹時，把殼朝下，肚皮朝上。可以防止蟹黃流出，還可以讓螃蟹更容易熟。蒸螃蟹是一種以螃蟹作為主要材料，以薑末、鹽、味精等作為調料製作而成的美食，具有製作簡單、營養豐富、口感頗佳的特點。...
螃蟹蒸熟後冷凍可以保存2-3天左右。將蒸熟的螃蟹放入保鮮盒密封，再置於冰箱冷凍室保存，其冷凍的環境可以減緩螃蟹蛋白質分解成組胺的速度。不僅可以保持螃蟹的鮮味，還可以延長保質期，但冷凍後的口感不佳，應儘快食用。...
1、寄生蟲：水中的生物具有一種孢子寄生蟲。如果寄生蟲從蟹腮進入蟹內，它們會寄生在肝內膽管中，引起膽汁外流，導致消化腺和粘膜變成綠色，即蟹黃到綠色。2、飼料黴變：飼料的長期儲存會滋生許多細菌和黴菌。這些有毒的飼料進入...
看個人的喜好，喜歡吃蟹黃的可以買母蟹，喜歡吃蟹膏的可以買公蟹。螃蟹有公母之分，母蟹肚臍圓，公蟹肚臍尖，母蟹肚子裏蟹黃較多，公蟹肚子裏蟹膏較多。挑選螃蟹要拿起來比較重手的為好，這種螃蟹往往肉質比較多，而且螃蟹的鉗子如果...
視情況而定。小狗吃了螃蟹後，輕度的反映是嘔吐腹瀉，可以及時送去寵物醫院醫治。但如果情況嚴重，小狗若將螃蟹殼咬破，鋒利的切面很有可能會劃傷小狗的口腔或腸胃，且對螃蟹過敏的小狗，會出現皮膚過敏的現象，情況嚴重便會導致小...
1、看外形：可以通過觀察螃蟹的外形來辨別公母，通常公螃蟹的腹部比較尖，呈三角形，且八條蟹腳上均長有絨毛，而母螃蟹的腹部圓潤，形狀為圓形或橢圓形，只有前端兩條蟹腳長有絨毛。2、看蟹黃：蟹黃是螃蟹的卵巢和消化腺，只存在於母螃...
螃蟹不會飛，不具備飛行的任何內在和外在條件，只能使用步足在陸地上爬行，進入水中的螃蟹，則會利用後端的兩條步足划動水流移動，而且螃蟹屬於甲殼類動物，全身分佈有硬殼，利用鰓呼吸，和龍蝦、寄居蟹屬於同類，大多生活在海水或近海...
螃蟹裏的白色絮狀物是蟹膏。蟹膏自然狀態為青白色、半透明、果凍狀液體，蒸熟後，為半透明、粘粘的，還會有點膩的膠質。蟹膏的完整與否與其口感、營養價值無關。蟹膏含有大量人體所需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素...
根據情況而定。蒸螃蟹的時間與其大小相關，如不超過3兩的螃蟹水開後蒸十分鐘即可，4兩的螃蟹水開後蒸12分鐘，4兩以上的螃蟹，就需要十五分鐘左右，通常每多重一兩，時間就需延長兩分鐘。如果不放心大閘蟹有沒有蒸熟，可以把螃蟹的...
小螃蟹吃水生植物、底棲動物、有機碎屑及動物屍體。取食時靠螯足捕捉，將食物送至口邊。它喜歡螺螄、小蝦、小蚌、小魚、南瓜、煮熟的土豆、飯渣、麪包渣等。人工飼養可以餵食動物性餌料，主要品種是新鮮活小魚、螺蚌肉等...
螃蟹放泡沫箱要打孔，用泡沫箱和冰塊可以製成一個簡易的螃蟹保温箱，一般用筷子打上四個眼，然後再放入一些冰塊即可保存48個小時左右。反之如果不打孔，螃蟹會因為缺氧而窒息。螃蟹死亡後便不可食用，會引起身體不適，因此螃蟹都...
小螃蟹怎麼清洗處理共有3步，需要的材料有：牙刷、剪刀。以下是小螃蟹怎麼清洗處理的詳細操作：操作/步驟1、螃蟹放入鹽水浸泡用流水把螃蟹表面的髒東西沖洗乾淨，把螃蟹放入鹽水中浸泡30分鐘。2、用牙刷刷洗螃蟹用大拇指和中...
帝王蟹不是螃蟹。帝王蟹是蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。屬於深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水温在2-5℃，能夠生存的最低水温是1.4攝氏度。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕...
1、冰箱冷藏保存：用棉繩或細布條將其蟹鉗、蟹腿綁好，然後放入冰箱冷藏，可在蟹殼上蓋一條濕毛巾，保持濕度，螃蟹能活3—5天。2、塑料桶常温保存：備好一個30—50公分高的塑料桶，然後將螃蟹依次放入其中，加入適量清水，水深在螃蟹高...
根據情況而定。通常3-4兩的螃蟹需煮15分鐘左右，大於4兩的螃蟹則需煮20分鐘以上才可熟透。螃蟹常穴居於潮濕的泥洞中，體帶多種細菌，建議將螃蟹煮至15分鐘以上，可起到殺菌消毒的作用。...
1、將買過來的活螃蟹清洗乾淨後，單個獨立包裝在保鮮膜裏，然後放在冰箱的冷凍層即可。2、將螃蟹上鍋蒸熟之後，再存放在保鮮袋或者保鮮盒裏面，然後放在冰箱的冷凍層即可。...
螃蟹一般蒸10-15分鐘。螃蟹的外殼較硬，而肉質較為柔軟，新鮮的螃蟹通常加熱10-15分鐘即可，加熱時間過短，螃蟹可能沒有熱透，加熱時間過長則易使螃蟹的肉質變老，口感變柴。...
螃蟹卡指螃蟹禮品卡，該卡上面含有螃蟹的品類和兑換密碼等信息。螃蟹每年有3個多月的旺季上市期，保質期有限。通過購買螃蟹卡贈送給對方，對方再使用該卡進行兑換。螃蟹卡的信息一般是存儲在計算機系統中，兑換時需要進行核...
1、將大螃蟹的腳和鉗子用繩子綁起來，然後將其放進冰箱冷藏室中，並在其上面蓋上一層濕毛巾，保持冰箱的温度在五度到十度之間，可保存一週左右。2、將綁好的大螃蟹依次排列整齊放進泡沫箱子裏，然後加水漫過大螃蟹，再將泡沫箱子...
是螃蟹的胃。也被稱為蟹尿包，位於背殼前緣中央，是形如三角形的骨質小包，內有污沙，緊連蟹黃。在飽食過後，黑色膠狀物比較多，胃部則會脹起，但這屬於正常範疇，摘除黑色膠狀物後即可正常食用。...
1、看腹部：公螃蟹的腹部為三角尖形，而母螃蟹的腹部則呈圓形或橢圓形。2、看蟹腳：母螃蟹蟹腳只有前邊兩條腿上長有細細的絨毛，而公螃蟹則不同，它們的八條腿上都有密集的絨毛。3、看蟹黃：螃蟹中有橘紅色一粒粒比較硬的是蟹黃，...
視情況而定。螃蟹幹放着能活多久取決於相對應的季節，若是夏季，通常能活一天，若是冬天，一般能活2-3天。螃蟹是一種不親水的動物，不能將螃蟹泡在水中，這樣會引起螃蟹的死亡，螃蟹只需要一點水，保持濕度就能存活10天左右。...
1、聞氣味：如聞起來是腥味，則證明螃蟹是活的；聞起來是臭味，則證明螃蟹已死。2、看眼睛：觀察它的眼柄，或者直接觸碰一下，活的螃蟹能自主移動，而死的螃蟹眼睛是不會動的。3、澆點水：在它的嘴上澆一點水，如它還活着，就會自動張開，如...
順豐能寄活螃蟹海鮮。順豐也有大閘蟹專遞服務。順豐有專門的冷鏈配送，只要保存得當，螃蟹在寄到家時還是鮮活的。快遞大閘蟹生鮮產品最好自備冰塊，只需要用空礦泉水瓶子裝自來水在冰箱冷凍成冰狀，凍得越冰越好，每個盒子裏放...
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