捲心菜開花嗎

捲心菜是開花的，不過它們開花的時間比較晚。

大家沒看見開花是因為人們沒等到捲心開花，便把它收割了，因為這個時候的捲心菜最好吃。捲心菜也是十字花科的，花苔和花和油菜非常相似。

捲心菜學名結球甘藍，結球甘藍是十字花科，蕓薹屬的植物，為甘藍的變種。

捲心菜具的耐寒，抗病，適應性強，易貯耐運，產量高，品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北，西北，華北等地區春，夏，秋季的主要蔬菜之一。