關於捲心菜的百科
捲心菜，也叫包菜，學名結球甘藍，結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉多數...
食材：捲心菜、粉條、小葱、大蒜、幹辣椒；調味：生抽、食鹽、食用油。１、準備新鮮的捲心菜一個，從中間切開，根部的硬蒂不要，改刀切成細絲，浸泡幾分鐘後，抓洗乾淨，撈出晾乾備用。２、粉條要提前處理，起鍋燒水，大火煮上三分鐘，撈出來過一...
1、赫曼陸龜是可以吃捲心菜的，可以吃的食物有很多，吃喝低水分、纖維含量高的食物，並且蔬菜要選擇無刺激類型的，比如油麥菜、捲心菜、萵苣、西蘭花等都可以。此外還可以吃一些草、龜糧，龜糧當中不含水分，所以需要少吃。2、烏...
捲心菜鹹菜的做法：用料：小葱、洋葱、蒜泥、粗鹽、辣椒粉、魚露、白糖、生薑粉、捲心菜。步驟：1、捲心菜去掉根部，切成片狀；2、半碗清水中加入4勺粗鹽，慢慢攪拌至化開，最好是完全化開，使入味更均勻；3、把鹽水加入到切好的捲心菜...
要。包菜的吃法很多,可以直接生吃,還可以炒着吃,不同的做法口味也不同,大家可以根據自己的喜好來選擇。有的蔬菜生吃可以讓人體吸收更多的營養成分,包菜也不例外,包菜也可以生着來做蔬菜沙拉。包菜沙拉很適合在食慾差...
花椰菜和捲心菜是我們平常經常吃的兩種菜，但是單單聽名字其實很難區分這兩種菜。其實椰菜和捲心菜都屬於甘藍植物。我們常吃的手撕包菜是捲心菜，在物資不太豐富的年代，北方人民就是靠捲心菜度過了寒冷的冬天。在不同的地...
由131碘引起的甲減,甲狀腺功能有低下趨勢,應供應足夠的蛋白質和熱量，以改善甲狀腺功能。甲減時血漿膽固醇合成雖不快但排出較緩慢，因而其血濃度升高，三酸甘油脂和卜脂蛋白均增高，故宜限制脂肪的攝入。甲狀腺素不足可影響...
1、每100克可食部分24大卡。2、捲心菜的水分含量高，而熱量低，可是大多數捲心菜絲色拉中的熱量比單純的捲心菜高5倍，因色拉中常含有富於油脂的調料，想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調料做色拉。3、用捲心菜做的酸...
捲心菜又名球甘藍，別名圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培，中醫認為經常食用捲心菜能性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱止痛等功效。大頭菜又名雪裏蕻和榨菜，雪裏蕻和榨菜也都是芥菜的...
青甘藍和包菜都屬於十字花科甘藍種，青甘藍是風采甘藍的別稱，青甘藍和常見的包菜顏色不同。青甘藍外葉為深綠色，內葉是淺綠帶白色，市場上所見的包菜多外葉為淡綠色，內葉黃白色。青甘藍上市早，在定植後60天左右就可成熟，包菜需...
用料：捲心菜1棵、蒜3瓣、幹辣椒4個、花椒10粒、白醋1勺、油2勺、鹽1.5勺、糖少許。1.把卷心菜剝去老葉不用。2.乾紅辣椒提前洗淨後泡清水，這樣處理過的辣椒不容易炒糊。3.把卷心菜的葉子一葉葉地剝開，放清水裏浸泡十分鐘...
1、包菜是我國原產，形狀比較扁平，而捲心菜原產歐洲，是球狀的形狀。比較立體。2、光澤度不同，捲心菜比較有光澤。而包心菜都是啞光的，沒有光澤3、緊實度不同，都是菜葉層層疊疊的包着，捲心菜是非常的緊實，用手按壓都感覺到按壓...
用料：捲心菜，杏鮑菇，油鹽適量。步驟：1、包心菜撕開洗淨，杏鮑菇洗淨。2、杏鮑菇切片，蒜切碎。3、鍋中放油，放蒜爆香。4、放入杏鮑菇翻炒片刻。5、倒入包心菜炒軟，調入鹽和豆瓣醬炒勻。6、放入雞精和醋炒勻出鍋。捲心菜，是十字花...
吃火鍋能放捲心菜，火鍋做法一般沒有太多講究，只要是蔬菜類的基本都可以放。火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據考證，戰國時期即有火鍋，時人以...
捲心菜，學名結球甘藍，結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北...
1、捲心菜先不洗，除去外層較髒的葉子後，拿刀子挖除菜心，再用手將葉子一葉葉撥下，撕成約5公分寬。2、菜梗最好吃，千萬別丟棄，用刀子將其削薄即可。3、處理好之後，全部放到盆子或者塑膠袋裏，約八分滿，再將紅蘿蔔去皮刨絲，一併放進...
捲心菜是指洋白菜，或結球甘藍。捲心菜，學名結球甘藍，結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色...
捲心菜去孕婦乳房奶結能夠發揮一定的作用，它具有一定的清熱解毒的效果，可以把整片的捲心菜的葉子，敷在乳房上面，能夠達到很好的清涼止痛消腫的效果，可以用捲心菜的葉子敷時間較長一些，這樣能夠達到比較好的去除奶結的效果，在...
捲心菜不是發物過敏物，新鮮的捲心菜具有殺菌消炎的作用，它能提高人體免疫力，預防感冒。多吃捲心菜可增強食慾，促進消化，預防便祕。還有延緩衰老，抗氧化作用，捲心菜還有一定的防治高血壓作用。捲心菜即結球甘藍。結球甘藍（tata...
既不是熱性也不是涼性，因它是屬於平性。捲心菜裏面含有非常豐富的維生素和其它各種元素，具有很強的功效，十分適合一些女性和青少年進行使用，能夠有益於人們的身體健康。捲心菜含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，...
捲心菜英語作為植物的“捲心菜”，指“一棵洋白菜”“一棵捲心菜”，通常可數。作為疏菜吃的（尤指切碎的或煮熟的）“捲心菜”“捲心菜葉”，不可數。可數名詞是指能以數目來計算，可以分成個體的人或東西；因此它有複數形式，當它的...
牛肉能跟捲心菜一起吃。捲心菜炒牛肉做法：材料：捲心菜、牛肉、姜、葱、料酒、醬油、澱粉、食用油、鹽、糖、味精、胡椒粉步驟：1、捲心菜洗淨後切成粗絲，姜切絲，葱切碎；2、牛肉洗淨切片，用葱碎、薑絲、鹽、醬油、料酒、澱粉抓...
捲心菜投手比較厲害點原因：1、捲心菜投手攻擊力40.4，豌豆射手攻擊力20，從攻擊力力上看捲心菜投手比豌豆射手厲害；2、捲心菜無視屋頂角度，潛水殭屍，且可直接打到鐵絲網門殭屍，報紙殭屍和梯子殭屍，而豌豆射手攻擊範圍沒捲心菜投...
捲心菜焯水5分鐘能熟。捲心菜本身帶有一些苦澀味，放入開水中焯水後可去除這種苦澀味。所以在烹飪捲心菜之前需要焯水，這樣可以使捲心菜吃起有滑嫩的口感，並且能讓捲心菜的色澤更加翠綠。捲心菜是一種非常古老的蔬菜，在四...
1、包菜飽腹法：如果你只是對自己的體重小有不滿，或是腰腹部肉肉比較突出想重點瘦腰瘦腹，那可以嘗試包菜飽腹法。選用新鮮包菜葉3-5片整張)，撕小塊後放入鍋中煮，可以在鍋中放少許鹽調味，等包菜煮到7分熟可以撈出來放涼直接食...
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