麻辣牛蛙火鍋的家常做法
來源:生活大全幫 2.11W
主料:
牛蛙2000克,火鍋底料1包。
調料:
食鹽適量,西蘭花500克,玉蘭片500克。
做法:
1、西蘭花切好;
2、切好的西蘭花泡入鹽水,去除裏面的細菌;
3、玉蘭片也用鹽水浸泡;
4、牛蛙洗乾淨,用鹽、白酒和澱粉醃製4個小時;
5、準備好火鍋底料;
6、火鍋裏面下底料,葱和姜;
7、放入牛蛙,倒入開水和鹽;
8、蓋上蓋子,煮熟即可。
主料:
牛蛙2000克,火鍋底料1包。
調料:
食鹽適量,西蘭花500克,玉蘭片500克。
做法:
1、西蘭花切好;
2、切好的西蘭花泡入鹽水,去除裏面的細菌;
3、玉蘭片也用鹽水浸泡;
4、牛蛙洗乾淨,用鹽、白酒和澱粉醃製4個小時;
5、準備好火鍋底料;
6、火鍋裏面下底料,葱和姜;
7、放入牛蛙,倒入開水和鹽;
8、蓋上蓋子,煮熟即可。