普洱茶金花是怎麼回事

普洱茶金花是可能是長了黃麴黴或冠突散囊菌，如果是黃麴黴就有毒，是冠突散囊菌就可以喝。金花”是“冠突散囊菌”，是對人有益的酵素類菌,金花”能分泌澱粉酶和氧化酶，可催化茶葉中蛋白質、澱粉轉化為單糖，催化多酚類化合物氧化，轉化成對人體有益物質，使茶葉口感等特性提高和優化。