關於普洱茶的百科
做成茶餅的原因：1、便於運輸：散茶體積過大，大大減小一次能運輸的茶葉數量。同等體積的茶葉蒸壓成餅或者磚，可以增加一次運輸的茶葉數量，即方便買賣，又方便收税，同時也方便茶葉廠家的管理。2、保存香氣：散茶佔地方，另外是一些生...
小青柑普洱茶的保質期是36個月。普洱茶在正確的保存方法下是越陳越香的，需要放在乾燥、通風、無異味，避免陽光直射的地方。普洱茶，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠...
1、茶性温和，不傷胃。都市生活工作緊張，壓力大，飲食不規律，胃病普遍，氣血偏虛。普洱茶是養胃、補氣的良藥。其中的咖啡因已經多年陳放發酵了，喝後不會興奮。過去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的習慣；2、普洱是有科學根據的天然保...
用紙箱、紙張保存，省錢省力，而且只想會吸收牆壁或者地面的水汽，防止發黴，將紙箱放陰冷、乾燥、通風地方，可以保存較長時間；用瓷罐或紫砂罐保存，可以有效的防止茶葉的受潮，還能避免與空氣接觸，避免產生氧化反應，另外，罐子存放茶還...
都很好喝，各有各的品質特點。碧螺春質特點：條索纖細、捲曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮。有“一嫩（芽葉）三鮮”（色、香、味）之稱。普洱茶品質特點：外觀條索肥嫩緊結，葉形完整。入口柔順...
普洱茶和黑茶是加工的工藝不同。普洱茶的加工與黑茶的加工有質的區別。黑茶加工過程中鮮葉至成品的是連續完成的。原料嫩度不同，加工的時間長短不一。從對雲南普洱茶工藝的研究表時：普洱茶加工雖然屬於後發酵，原料基礎不...
最好別喝，因為它們的作用不相同，怕和在一起喝會起相反的作用，這樣對身體會引起不好作用。補充：薏仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子。是常...
“普洱茶宜兼飲，不宜偏飲”的意思就是：喝普洱茶要配合其他種類的茶葉一起喝，普洱茶適宜與其他種類茶葉混喝（不是和其他茶業泡在一起喝）。不能只飲用普洱茶這一種茶，普洱茶只能偶爾喝，每天喝普洱茶會刺激腸道和胃。造成身體不...
普洱茶是大葉種茶，它的茶多酚和生物鹼的含量很高，如果長時間浸泡在水裏，會影響口感，使苦澀味過重，難以品出其原本的口感。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納，臨滄，普洱等地區，講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可...
普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱。陳香普洱茶餅是生茶陳放了若干年自然發酵而成的。好壞主要有以下幾個判斷標準：1、觀湯色，在一定年限內，普洱茶湯色的“紅”是鑑別普洱茶陳期的重要指標。普洱...
宮廷的好，宮廷普洱茶選料是比特級的細嫩。普洱茶，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿；側脈8到9對，在上面明顯。花腋生，被柔毛。苞片...
普洱茶含有大量維生素、微量原素，這些都是對人體有益的，但隔夜茶內含有大量細菌及有效成份減少，甚至有些致病菌，飲用對人體不宜，因此隔夜的普洱茶不能用於減肥；減肥是一個長期的過程，可採取慢跑的方式，注意勞逸結合，多吃蔬菜水...
普洱茶熟茶能混着牛奶做成奶茶。材料：普洱茶，奶精，水。步驟：1、燒水，水開後泡茶。2、往茶具裏面放入普洱茶。3、再注入沸水，倒掉第一泡的茶，再注入沸水，泡3分鐘即可。4、往杯子裏面加糖。5、加入奶精或者奶粉。6、再倒入泡好...
小青柑是陳皮普洱茶的簡稱，歸屬於普洱茶中的一種，一樣普洱茶也歸屬於黑茶。小青柑是將普洱茶放進新會柑桔裏面的新型茶品，一起有着柑桔的的芳香和作用。小青柑在柑果並未成熟期的那時候，將小青柑採摘出來，此刻的小青柑沒有...
生普洱茶可以天天喝，普洱茶分為生茶和熟茶，生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的為生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陳放不久的生茶有苦澀味，湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用，長久儲藏，香味越來越...
有“菊普”的説法説明花茶和普洱可以搭配同時喝的。菊花清熱解毒，加上普洱可去濕，清腸道；而雪菊更清涼。因此在普洱茶中加幾顆雪菊，其作用一是提香，二是加強茶的效用。因個人體質，怕寒體虛，腸胃不好的人，可適當飲用。...
普洱茶不是紅茶是黑茶。普洱茶和六堡茶是特種黑茶，品質獨特，香味以陳為貴，在港、澳、東南亞和日本等地有廣泛的市場。黑茶葉色油黑凝重，湯色澄黃，葉底黃褐，香味醇厚。黑茶製成緊壓茶後主要供邊區少數民族飲用。紅茶為紅葉紅...
1、可將普洱茶取出一部分，放置在冰箱裏，能消除冰箱常有的異味。2、將普洱茶放置在衣櫃裏，可去除衣櫃異味，保持清潔乾燥。3、可將普洱茶取出一些用布袋裝好，放置在鞋內，可去除臭味及汗味。4、將普洱茶渣放在煙灰缸裏，可消除煙...
紅印是以樹齡在百年以上的古樹茶為原料。紅印：紅印圓茶又稱現代普洱貢茶，始制於1940年範和鈞創辦佛海茶廠之時。其餅茶內正均為紅色印記，且茶餅的外紙正面都印着八中茶中茶公司標誌。在八個中字組成的圓圈內，有一紅色茶字...
關於“普洱茶”一名的由來，根據近幾十年出版的茶書刊包括茶書、茶辭典、茶刊物等可得知，普洱茶來源於普洱縣城這個地名，普洱茶產於雲南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅...
方法：1、輕微受潮的普洱茶，未出現黴點時，可放在豔陽下曬乾，同時利用自然風，散去悶悶的黴氣；2、受潮起白點的普洱茶，可用乾淨的布拍打，再放到透風透氣的地方數日，散去黴味，也可用稍濕的布擦拭白點後，用風筒問涼風吹去濕氣，再放到透...
拆茶方法如下：一、使用茶刀撬餅茶：1、把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。2、用力把茶刀往茶餅裏推進。3、向上用力，把茶餅撬開剝落。4、用同樣的方法順着茶葉的間隙，一層一層的撬開。5、茶餅完成撬散。二、使用茶錐撬沱茶：1、把...
普洱茶，大喬木，高達16米，胸徑90釐米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形。產雲南西南部各地老林中。老樹高17米，胸徑逾1米，經廣泛栽培，據記載，印度及緬甸栽培的茶樹，是從雲南引種去的。普洱茶在製作過程中有一道特殊的工...
普洱茶不可以套塑料袋保存，因為普洱茶屬後發酵的茶，要放在透氣的容器和袋子中，才能幫助它繼續陳化。而塑料袋這種密閉的存茶環境顯然會殺死茶中酶的活性，使普洱茶難以獲得轉化。所以保存普洱茶經常用紫砂罐或陶土罐存茶。...
泡法如下：1、温壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起温壺温杯的作用，同時可以滌具，隨後放入茶葉；2、潤茶：衝入約茶具容量1/4的滾水，然後快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質，並且喚醒茶葉；3、頭道。倒沸水沖泡10秒左右，出茶水到公道杯中，濾網...
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