蛋餅怎麼做

做蛋餅需要準備食材：雞蛋2個、麪粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水3勺、鹽適量、雞精適量，共分為4個步驟，以下是做蛋餅的詳細操作：

操作/步驟

1、打入雞蛋

碗中打入兩個雞蛋，加入兩勺麪粉。

2、加入配菜

加入一勺葱花、一勺火腿丁、鹽、雞精、三勺水，攪拌均勻。

3、兩面煎熟

鍋中加底油，加入兩勺麪糊，均勻攤開，兩面煎熟即可。

4、完成

完成。