燒餅夾雞蛋怎麼做

原料材料：發麪 150g ，雞蛋 2個，油少許，椒鹽少許 。

做法：

1、從冰箱取出頭天晚上用麪包機發好的面 。

2、將麪糰分成兩份，揉圓放入電餅鐺 。

3、打開電餅鐺開關，5分鐘 。

4、5分鐘後，打開電餅鐺，餅兩面金黃取出 。

5、關掉開關，倒少許油，利用餘温煎雞蛋 。

6、打入雞蛋，撒上少許椒鹽 。

7、燒餅用刀從中間切開，不切斷，在一面抹一層腐乳 。

8、加入煎熟的雞蛋 。

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