紅油腐竹怎麼做的啊

紅油腐竹的製作材料，腐竹兩百克，辣椒，五十克調料，辣椒油十克,味精一克,鹽三克,白砂糖五克，紅油腐竹的特色口味微辣,紅油腐竹的具體制作步驟：

1、將尖椒去蒂洗淨，切寸段；

2、鍋燒熱水，放入腐竹、尖椒，焯水過涼待用；

3、將辣椒油、味精、精鹽、白糖調成汁；

4、將湯汁倒入腐竹和尖椒，拌勻即可。